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      夏天喝點酒其實有好處

      瀏覽次數: 日期:2017-03-29 文章來源:未知
          記載,人依靠天地之合和五谷精氣生存,順應四時陰陽寒暑而有規律地生活。疾病在剛剛發生時,都比較輕微,容易治療,自古醫術高明的醫生,經常會用五谷制作出湯液和藥酒,藥酒的自然療法有助于提高或修復人體免疫功能及自愈能力,預防慢性疾病,達到整體平衡。特別是虛寒體質的人,在夏季適當喝點溫補藥酒,有驅逐寒邪、補益脾胃、防治“冬病”的作用。
        專家建議,有飲酒習慣的人,不妨用藥酒取代食品酒,每日小酌一盅,酒的熱量在人體內全方位舒張,使大大小小的“江河溪水”成倍加快流速,引熱能從而調節五臟六腑。同時由于藥的拮抗作用,還能預防酒精中毒,對人體健康狀態大有益處。
        “醫源于酒”,喝“酒”能治病
        在中國醫學發展史上,有“醫源于酒”之說。繁體“醫”字從“酉”,酉者酒也。的“湯液醪醴論”說:“自古圣人之作湯液醪醴,以為備耳……邪氣時至,服之萬全。”所謂“湯液”即今之湯煎劑,而“醪醴”就是藥酒,說明古人對用酒類防病治病是非常重視的。
        據典籍記載,元旦、除夕飲屠蘇酒、椒柏酒;端午節飲雄黃酒、艾葉酒;重陽節飲茱萸酒、臘酒、椒酒等,《干金方》曰:“一人飲,一家無疫;一家飲,一里無疫。”至今,在我國南方的許多地區還傳承著這些飲酒風俗。
        有意識地把酒和藥結合在一起,形成藥酒,相傳為醫祖扁鵲在春秋戰國時期所創。古代醫家通過長期的醫療實踐,認識到酒性熱,有溫通血脈、宣散藥力、溫暖腸胃、祛散風寒、振奮陽氣等作用,既可以直接用酒當“藥”,亦可將一些藥物用“酒漬”或“以酒為使”,這就使酒與藥有機地結合起來,形成了完整的藥酒方。
        李時珍在《本草綱目》中盛贊藥酒曰:“天之美祿也。” 中醫藥中有一個共識,酒是一種最好的溶媒,許多用其他加工方法難以將其有效成分析出的藥物,大多可借助于酒的這一特性而提取出來,使人易于吸收,充分發揮其防治疾病、延年益壽的藥效。這正是藥酒歷經數千年而不減其魅力的緣由所在。
        補益養生,藥酒是上選
        藥酒,既有酒的獨特之處,又集中了中藥的治病功效,還兼有服用方便、療效可靠、便于儲存等多種優勢,內服、外用均宜,急癥、久病皆可,不僅廣泛應用于各種慢性虛損疾病的治療和康復,還能抗衰老、延年益壽。
        藥王孫思邈相傳活到141歲,這與他常服藥酒補益養生有很大關系。他在《千金要方》中說:“冬服藥酒二三劑,立春則止。此法終生常爾,則百病不生。”現代醫學研究證明,很多補益類中藥材都具有抗早衰、延年益壽的功效。
        枸杞子—能降低血糖、膽固醇;
        何首烏—可降低膽固醇,防治動脈硬化;
        當歸—可抗貧血,增加冠狀動脈血流量;
        地黃—能滲泄水濕,降血壓;
        黃芪—有抗癌的作用,能提高免疫功能,抗疲勞,改善皮膚血液循環;人參—能促進蛋白質合成,降低血糖,增強造血功能,提高免疫力,抑制高膽固醇血癥的發生……
        另外,市場上還有少數幾種大方藥酒,如鴻茅藥酒等,因兼具多種功效,而突破了傳統的單一功能分類。

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